Нахутът (Cicer arietinum) принадлежи към семейство Бобови. Той е богат на фолиева киселина (43% от препоръчителната
дневна доза), както и на повечето витамини от група B, които играят важна роля в клетъчния метаболизъм и оказват антистресов ефект. Както всички бобови храни, нахутът e добър източник на протеини (8.8 g в 100 g сготвен нахут). Той има нисък гликемичен индекс (10), което означава, че не предизвиква скокове в кръвната захар и пристъпи на неконтролируем апетит. Това в комбинация в високото съдържание на разтворими фибри го прави изключително засищаща храна.
Нахутът е известен като арабска храна, той е една от най-рано култивираните
култури по нашите земи. Най-известното арабско ястие в с нахут – хумусът, който
представлява разядка, приготвена от пасиран нахут и сусамов тахан.
Хранителна стойност на 100 g:
Енергийност: 1524 kJ/364kcal
Мазнини: 6g от които наситени: 0,6g
Въглехидрати: 61g от които захари: 11g
Белтъчини: 19g
Натрий: 24 mg
Дистрибутор: Биосвят ЕООД
Сертификат: BG-BIO-18
Нахутът е известен като арабска храна, той е една от най-рано култивираните
култури по нашите земи. Най-известното арабско ястие в с нахут – хумусът, който
представлява разядка, приготвена от пасиран нахут и сусамов тахан.
Хранителна стойност на 100 g:
Енергийност: 1524 kJ/364kcal
Мазнини: 6g от които наситени: 0,6g
Въглехидрати: 61g от които захари: 11g
Белтъчини: 19g
Натрий: 24 mg
Дистрибутор: Биосвят ЕООД
Сертификат: BG-BIO-18
| Тегло | 0.5 kg |
|---|---|
| Brand | Био Свят |
Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!
