Notice: Undefined index: user_menu in /home/foodabar/public_html/fooda/fdbg.com/bedrock/web/app/uploads/cache/daa0b36e97e66e5d2db586f6c95aeb4ae7836ab0.php on line 12

Безглутенов Хляб от Елда

Обновена:

Необходими продукти:

  • 3 яйца
  • 300 кефир
  • 200 сирене
  • босилек
  • риган
  • Брашно от елда 300гр
  • сода 1ч.л.
  • слънчогледово олио 50мл.
  • краве масло или ГХИ (за намасляване на тавата)

Начин на приготвяне:

  1. разбиваме яйцата с малко вода
  2. слагаме кефира (или кисело мляко) и содата и отново разбъркваме
  3. добавяме подправките с брашното и олиото – внимаваме да разбъркваме до хомогенна смес
  4. следва добавяне на сиренето и разбъркваме внимателно (за да не се натроши и слее със сместта)
    • може сиренето да се натроши и при изсипване на сместта в тавата да се поръсва на пластове
  5. загряваме фурната на около 180 – 200 градуса равномерна температура (горен и долен нагревател)

ВАЖНО: изчакваме около час за да се развие брашното – така сместта става по-гладка и хубава, но ако бързаме направо хвърляме във фурната 😀

Изливаме сместта в кексова форма предварително облечена с хартия за печене или намаслена с краве масло (ако ще намазните с олио добавете брашно).

Печем за около 25 мин. може и повече – следете за хубав загар 🙂

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Продукти за рецептата
Био Риган стрит 40 г 2,89 лв. / бр.
Био Босилек 50 г 2,89 лв. / бр.
Био сода бикарбонат
Сода без глутен и алуминий 2,49 лв. / 300г.
Kраве масло солено 8,90 лв. / 200г.
Яйца Harmonica кутия 5,99 лв. / бр.
Сирене от Овче мляко 11,20 лв. / 300г.
Козе сирене 8,49 лв. / 300г.
Слънчогледово олио 8,19 лв. / 500г.
Кефир 3,09 лв. / 500мл.
По-кисело краве мляко 1,99 лв. / 400г.
Краве сирене 9,49 лв. / 400г.
Краве Гхи Harmonica 15,49 лв. / 215г.
Натурално пълнозърнесто брашно от елда 4,79 лв. / 500г.

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!