Notice: Undefined index: user_menu in /home/foodabar/public_html/fooda/fdbg.com/bedrock/web/app/uploads/cache/daa0b36e97e66e5d2db586f6c95aeb4ae7836ab0.php on line 12

Брускети с Delishu и тиква

Обновена:

Седейки с топло одеяло пред камината и чаша чай, си гледам „На един черпак разстояние“. Но нещо ми липсва… Нещо така да ми хрупка и да се наслаждавам с още по-голямо удоволствие на зимния уют в къщи и интригуващия филм. От индийската кулинария съм научила едно – и то мисля, че е най-важното – най-вкусното ястие съчетава в себе си 5те вкуса – сладък, солен, кисел, лют и горчив.

Спирам филма, ставам и започвам да творя… нещо сладко-солено-кисело-люто… за горчив вкус май нямам желание – бързам и не гоня перфектност 🙂

Комбинацията от сладка тиква с нежния вкус на Delishu върху препечена хрупкава филийка ме изпраща в облаците и нямам нужда от нищо друго… Или може би само от чаша червено вино ;)… А, и филмът!

Днес споделям любима рецепта за бързо и лесно предястие, с което изненадах сетивата си!

Нужни продукти:

  • 1 франзела пълнозърнест хляб
  • 50г Delishu натурално
  • 100г Рукола
  • 200г Тиква
  • Балсамова редукция
  • 1л Мед

Инструкции за приготвяне на Брускети с Delishu и тиква:
Тиквата се нарязва на кубчета и се запича на тиган за 10 мин. Добавяме меда, разбъркваме 1 минута до глазиране. Сваляме от котлона и добавяме руколата. Франзелата я нарязваме на филийки и запичаме на грил функцията на фурната. Разпределяме Delishu върху топлия хляб и добавяме тиквата и руколата. Тънка струя балсамова редукция и малко семена за разкош и пъстрота 🙂

Автор: Стиляна Тодорова

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Продукти за рецептата
Тиква Цигулка 0,00 лв. / 1кг.
Деликатес от заквасено кашу – натурално – 100г 5,90 лв. / 100г.
Натурален манов мед 9,90 лв.18,99 лв. / 900г.

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!