Notice: Undefined index: user_menu in /home/foodabar/public_html/fooda/fdbg.com/bedrock/web/app/uploads/cache/daa0b36e97e66e5d2db586f6c95aeb4ae7836ab0.php on line 12

Канапе от паламуд с мус от карфиол

Обновена:

Порции: 4 (8-10 хапки)

СЪСТАВКИ

  • 180 – 200 г маринован паламуд “Черноморски улов”
  • 100 г карфиол
  • 100 мл животинска течна сметана
  • 50 г заквасена сметана
  • сол и бял пипер на вкус
  • ½ лимон
  • див лук за украса
  • хляб с квас за сервиране

Приготвяне

  1. Накъсайте карфиола на розички и го сложете в подходящ съд за варене.
  2. Налейте течната сметана и 50-100 мл вода и сварете карфиола.
  3. Добавете заквасена сметана и пасирайте до получаването на гладка и хомогенна смес. Овкусете с няколко капки сок от лимон, сол и бял пипер. Охладете.
  4. Върху парче хляб поставете  от отцеденият предварително паламуд. Отгоре сложете от карфиола. Поднесете гарнирани с див лук и кора от лимон.

ВИДЕО

Източник: Черноморски улов

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Продукти за рецептата
Чернокоп със зехтин и билки 15,80 лв. / 210г.
Лимони 2,80 лв. / 1кг.

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!