Notice: Undefined index: user_menu in /home/foodabar/public_html/fooda/fdbg.com/bedrock/web/app/uploads/cache/daa0b36e97e66e5d2db586f6c95aeb4ae7836ab0.php on line 12

Персийска любовна торта

Обновена:

Продукти:
3 яйца
125 гр масло
1 ч.ч. брашно
1,5 ч.ч. бадемово брашно
1 ч.ч. захар
2 с.л. розова вода за готвене
2 с.л. лимонов сок
1 с.л. лимонова кора
1 с.л. екстракт ванилия
1 ч.л. кардамон на прах
1 ч.л. бакпулвер
½ ч.л. сол

За глазурата:
1 ч.ч. пудра захар
3 с.л. мляко
2 с.л. розова вода за готвене
за постигане на розов цвят на глазурата, по желание – цвекло на прах или сок от цвекло

шам-фъстък и сушени розови листа за украса

Приготовление:

  1. Разбийте маслото и захарта на пухкав крем.
  2. Добавете едно по едно яйцата, като разбивате след всяко.
  3. Добавете лимоновия сок и кора, розовата вода и ванилията.
  4. В отделна купа смесете брашната, бакпулвера, кардамона и солта.
  5. Прибавете към течната смес и разбъркайте добре.
  6. Изсипете сместа във форма с диаметър 20 см. и печете около 40 минути.
  7. Оставете кейка да изстине напълно.
  8. За глазурата разбъркайте всички съставки с телена бъркалка и внимателно залейте тортата.
  9. Украсете с нарязан шамфъстък и сушени розови листенца.

Автор:
Росица Паунова / Rositsa Paunova

Вижте повече снимки в сайта на Rosey’s mark

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Продукти за рецептата
Лимони 2,80 лв. / 1кг.
Рози – насипен чай, за готвене и декорация на храна 7,99 лв. / 30г.
Розова вода за готвене и напитки 12,99 лв. / 250г.
Био Бяло брашно 3,79 лв. / 650г.

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!