Notice: Undefined index: user_menu in /home/foodabar/public_html/fooda/fdbg.com/bedrock/web/app/uploads/cache/daa0b36e97e66e5d2db586f6c95aeb4ae7836ab0.php on line 12

Печено цвекло с пюре от целина и ядково сирене Delishu

Обновена:

Една чудесна идея за здравословен обяд или вечеря.

Предлагаме ти да се поглезиш и да зарадваш близките си с една малко по-оригинална и интересна рецепта. Печено цвекло с пюре от целина и ядково сирене Delishu с манатарки и мащерка – получава се неустоимо вкусно!

Необходими продукти:

  • 1/2 Глава целина
  • 1 глава чесън (малка)
  • 1 глава цвекло (голяма)
  • 50г. ядково сирене
  • 3 с.л. зехтин
  • 1/2 ч.л. бял пипер
  • щипка черен пипер
  • 1 ч.л. кимион
  • няколко стръка прясна мащерка (е, ако има разбира се 🙂 )
  • сол – не знаем калко точно трябва да е 😀

Начин на приготвяне:

Първо започваме работа по нашето здравословно ястие със загряване на фурната.

  1. Запичаме чесънчето: отрязваме горната част на чесновата глава (мустачките остават отдолу) и поставяме в тавичка за печене. Поливаме със зехтин и завиваме в алуминиево фолио. Запичаме за около 10 до 15 мин. на 150С.
  2. Запичаме цвеклото: почистваме добре червеното цвекло и го нарязваме на полумесеци. В дълбока купа към него прибавяме 2с.л. зехтин, кимиона, черен пипер и сол и разбъркваме добре, за да се овкуси добре нашето цвекло. Нареждаме го в тавичка върху хартия за печене и го изпичаме на 200С за около 25 минути.
  3. Докато цвеклото се пече сваряваме целината и след това я пасираме и овкусяваме с нашето ядково сирене Delishu, белия пипер и солта (пак казваме, не знаме точно колко сол се слага 😉 ).

Поднасяме готовото вкусно и здравословно ястие със стръкчетата свежа мащерка. За повече изисканост може да декорираме с няколко капки от любимото ни масло или сусамово олио и поръска от няколко наситнено счукани печени лешници.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Продукти за рецептата
Хималайска сол Черна Фина 4,19 лв. / 500г.
Хималайска сол фина 1,79 лв. / 500г.
Хималайска сол едра Гурме Класа 250 гр. 0,99 лв. / 250г.
Био Черен пипер на зърна 50 г 2,89 лв. / 50г.
Био Черен пипер на прах 50 г 2,89 лв. / бр.
Био Кимион черен 60 г 2,89 лв. / 60г.
Бял пипер (България) 3,00 лв. / 1кг.
Червено Цвекло 0,00 лв. / 1кг.
Чесън Сух 0,00 лв. / бр.
Деликатес от заквасено кашу – манатарки и мащерка – 100г 6,45 лв. / 100г.
Лют Екстра върджин зехтин Birdseye 11,90 лв. / 250г.
Люта сол Balkan Spice 9,90 лв. / 100г.

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!