Notice: Undefined index: user_menu in /home/foodabar/public_html/fooda/fdbg.com/bedrock/web/app/uploads/cache/daa0b36e97e66e5d2db586f6c95aeb4ae7836ab0.php on line 12

Пълнени патладжани с булгур и Delishu RED HOT SPECIAL

Обновена:

Нужни продукти:

  • 3 патладжана
  • 1 ч.ч. булгур
  • 2 ч.ч. вода
  • 100г Delishu RED HOT SPECIAL
  • 1 зелена чушка
  • 2 с.л. кокосово масло за готвене
  • 3-4 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. куркума на прах
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • сол
  • черен пипер

Инструкции:

Запържват се лук и чесън с малко кокосово масло в дълбок тиган. След 2-3 минути добавяме булгура и чушките нарязани на кубчета. Оставяме да се готви за около 2 минути, като постоянно разбъркваме. След това добавяме водата, а още по-добре ако имаме зеленчуков бульон в съотношение вода/бульон : булгур да е 2:1. Овкусяваме с куркума на прах, сол на вкус и малко черен пипер. Когато булгурът е поел целия бульон, го махаме от котлона и оставяме под капак. След около 5 минути заливаме със зехтин и разбъркваме. В същото време разрязваме патладжана на две и го печем във фурната за около 15-20 минути на 180-200 градуса. Готовите патладжани пълним с булгур и Delishu RED HOT SPECIAL нарязано на кубчета.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Продукти за рецептата
Патладжан 2,70 лв. / 1кг.
Чушки зелени 3,00 лв. / 1кг.
Лук Стар 1,40 лв. / 1кг.
Чесън Сух 0,00 лв. / бр.
Деликатес от заквасено кашу – чили – 100г 6,45 лв. / 100г.
Кокосово масло 5,90 лв. / 240г.
Лют Екстра върджин зехтин Birdseye 11,90 лв. / 250г.
Пълнител за Люта сол Balkan Spice 9,90 лв. / 120г.

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!