Notice: Undefined index: user_menu in /home/foodabar/public_html/fooda/fdbg.com/bedrock/web/app/uploads/cache/daa0b36e97e66e5d2db586f6c95aeb4ae7836ab0.php on line 12

Салата със спанак, рукола и рози

Обновена:

Необходими продукти:
Спанак
Рукола
Морков
Филирани бадеми (сурови или печени)
Сушени боровинки
За декорация – ядливи листа от роза

За дресинга:
Зехтин
Балсамова редукция
Пресен лимонов сок от половин лимон
5-6 пресни листа босилек
1 пълна супена лъжица сладко от рози Rosey’s mark
Сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1. Започваме с подготовка на дресинга. В малка купа смесваме сладкото от рози и лимоновия сок. Нарязваме на ситно босилека и го прибавяме в купата. Разбъркваме. Добавяме зехтина и балсамовата редукция, сол и пипер на вкус. Разбъркваме отново и оставяме дресинга настрана.
  2. Нарязваме моркова на тънки ленти с подходящо ренде.
  3. В голяма купа за салата смесваме предварително измитите и отцедени листа спанак и рукола. Добавяме моркова.
  4. Поръсваме отгоре шепа сушени боровинки и филирани бадеми.
  5. Заливаме с дресинга и внимателно разбъркваме.
  6. За финал поръсваме отгоре измити и отцедени розовите листенца и сервираме!

Автор:
Росица Паунова / Rositsa Paunova

Вижте повече снимки в сайта на Rosey’s mark

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Продукти за рецептата
Лимони 2,80 лв. / 1кг.
Боровинки 0,00 лв. / 125г.
Моркови 1,60 лв. / 1кг.
Сладко от рози 6,99 лв. / 290г.
Зехтин с Habanero 11,90 лв. / 250мл.
Люта сол Gost Pepper 9,90 лв. / 100г.
Подправка Smoked Paprika     8,90 лв. / 55г.

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!