Казват, че най-вкусните ястия били тези приготвени с малко продукти и оскъдно количество подправки. Всъщност рецептата за Спагети Алфредо с натуралното ядково сирене Delishu (подходящо и за вегани разбира се) е точно такава. Рецепта, в която използваните продукти и подправки са сведени до минимум. А освен, че е супер вкусна също така е и много лесна за приготвяне.
Необходими продукти (за 1 порция):
- 120 г пълнозърнести спагети
- 30 г гъби печурки
- 30 г грах
- 50г натурално Delishu
- 50 мл топла вода
- 1 скилидка чесън
- сол на вкус (най-добре морска или хималайска)
- черен пипер (смлян или на зърна)
Начин на приготвяне:
- Сваряваме пастата (спагетите) 🙂 (следвайте инструкциите показани на опаковката – обикновено се сваряват за 8 до 12 минути).
- Успоредно с това в нагорещен тиган с малко мазнина, запържваме чесъна и добавяме граха и гъбите Печурки. Всичко това овкусяваме със солта и черното пиперче.
- В тази стъпка слагаме ядковото сирене и топлата вода в блендер и разбиваме докато получим гъст сос.
- Накрая слагаме сварената паста към готовите гъби с грах и добавяме от соса с ядковото сирене като същевременно разбъркваме (остатъчната топлина по спагетите е достатъчна, за да се стопли хубаво соса, като така ще стане по-гъст).
Поднасяме спагетите Алфредо украсени с листенца или стръкчета пресен магданоз.
Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!
