Notice: Undefined index: user_menu in /home/foodabar/public_html/fooda/fdbg.com/bedrock/web/app/uploads/cache/daa0b36e97e66e5d2db586f6c95aeb4ae7836ab0.php on line 12

Сурова шоколадова торта с рози

Обновена:

ПРОДУКТИ:

за основата:
100 гр лешници
100 гр сушени череши
50 гр кокосови стърготини
2 с.л. кокосово масло
щипка сол

за крема:
500 гр почистен плод авокадо
200 черен шоколад с рози Rosey’s mark
2 с.л. розова вода Rosey’s mark

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Продуктите за основата се поставят в блендер и се пасират до дребни трохи.
  2. Прехвърлят се в кръгла форма с диаметър 20 см, която сме покрили с прозрачно фолио.
  3. Притискаме добре към дъното с шпатула, за да оформим блат.
  4. За крема блендираме авокадото до крем.
  5. Разтопяваме шоколада на водна баня и го добавяме към авокадото, като запазваме 20 гр за украса.
  6. Добавяме и розовата вода и блендираме отново до пухкав крем.
  7. Разпределяме крема върху основата, изравняваме с шпатула и охлаждаме за 1-2 часа.
  8. Когато тортата е стегнала, изваждаме от формата, отстраняваме фолиото и украсяваме с останалия шоколад и свежи листа рози.

Автор:
Росица Паунова / Rositsa Paunova

Вижте повече снимки в сайта на Rosey’s mark

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Продукти за рецептата
Черен шоколад с рози 6,49 лв. / 80г.
Розова вода за готвене и напитки 12,99 лв. / 250г.

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!