Notice: Undefined index: user_menu in /home/foodabar/public_html/fooda/fdbg.com/bedrock/web/app/uploads/cache/daa0b36e97e66e5d2db586f6c95aeb4ae7836ab0.php on line 12

Шоколадови бисквитки с овесени ядки

Обновена:
  • 100 г. овесени ядки 
  • 40 г. пълнозърнесто пшенично брашно, спелта или лимец
  • 60 г. бяло брашно пшенично 
  • 40 мл. прясно мляко
  • 100 г. мед 
  • 30 г. кафява захар
  • 2 с.л. какао на прах 100% натурално
  • 75 г. кр. масло
  • 1 щипка сол 
  • 1 с.л. лимонов сок 
  • 1 ч.л. сода бикарбонат 
  • 50 г. орехи пожелание

Овесените ядки, двата вида брашно, кафявата захар, содата, какаото и щипката сол се сипват в блендер. 

Всичко се смила за кратко на средни обороти. 

Овесените ядки не трябва да стават на прах, а на ситни парченца. 

Към така подготвените сухи съставки прибавяме,течните.

 Маслото – студено, на парченца, медът, лимоновият сок, млякото и блендерът отново се пуска на средни обороти за кратко.

Трябва да се получи стегнато тесто, затова ако е нужно се прибавя още малко брашно от вида, който предпочитате и отново се пуска уреда за кратко

Фурната се загрява до 200 градуса. 

От тестото се оформят топчета, които леко се сплескват и се подреждат на разстояние едно от друго около( 1 см.) в тавичката, покрита с хартия за печене.

Ако желаете да имат орехи, те се смилат до желаната от вас  едрина и се поръсват върху бисквиткте, като леко се притискат парченцата(орех).

Пекат се на два пъти за 10-12 минути всяка партида.

След изваждане от фурната се оставят да изстинат и се съхраняват в добре затворен стъклен  буркан или друг подобен съд.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Продукти за рецептата
Лимони 2,80 лв. / 1кг.
Какао на прах 5,79 лв. / 400г.
Натурално пълнозърнесто брашно от спелта 3,99 лв. / 1кг.
Био пълнозърнесто брашно от лимец 5,79 лв. / 650г.
Натурално пълнозърнесто пшенично брашно 2,89 лв. / 1кг.

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!