Продукти за 6-8 човека:
- 240 гр. черен шоколад с рози Rosey’s mark (3 шоколадови блокчета по 80 гр.)
- 200 мл. прясно мляко
- 20 гр. ликьор от вишни
- 1 – 2 супени лъжици филирани бадеми
За хапките:
- банани
- портокали
- грозде
- бисквити, крекери, кекс
- или други плодове и хапки за топене по ваш избор
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Сипваме натрошения шоколад и млякото във вътрешния стъклен съд, който поставяме във външния съд предварително напълнен с вода. Поставяме на котлона (най-добре газов) на умерен огън и бъркаме до разтапянето на шоколада и получаването на хомогенна смес.
- Отместваме от огъня и добавяме ликьора от вишни и филираните бадеми. Разбъркваме и поставяме готовото фондю в центъра на масата, със запалената свещ под него.
- Сервираме нарязаните банани, ягодите и кекса – тези хапки ще потапяме в шоколада.Уместно е да поднесете и помощни чинии на гостите, за да се чувстват по-комфортно и да няма окапали се. Оттук нататък ви остава само да приемате комплиментите на гостите.
Автор:
Росица Паунова / Rositsa Paunova
Вижте повече снимки в сайта на Rosey’s mark
Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!
