Айвар

Обновена:

1Чушките и патладжаните се изпичат, след което се поставят в тенджера под капак и се2оставят да престоят 20–30 минути. Обелват се, почистват се от семките и се пасират.3В половината количество олио за кратко се запържва ситно нарязаният лук. Прибавят се останалото олио, намачканият чесън, смлените чушки и патладжани, и сол на вкус. Всичко се разбърква добре.4Накрая се добавя лимоновият сок и ситно нарязаният магданоз. Айварът се сервира добре охладен.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!