Багета с маслен пълнеж

Обновена:

150 г овесени ядки се накисват в 50 мл хладка вода. Към брашното се добавят 1 с. л. сол, мая, около 450 мл хладка вода и всичко се замесва на меко тесто. Покрива се и се оставя на топло за около 30 минути. След това към тестото се добавя овесената каша, меси се и се оставя да втаса за още 30 минути.2Тестото се слага в една голяма или две по-малки форми за печене за около 30 минути. Багетите се поръсват с вода и с останалото брашно и се пекат в предварително загрята фурна на 240° C (газова: степен 6, фурна с вентилатор 220° С) до златистокафяво около 20-25 минути. Препоръчва се да се сложи съд с вода във фурната.3Краставичките се нарязват на малки кубчета. Маслото се разбива, подправя се със сол и пипер и се добавят горчицата и краставичките. Готовите багети се вадят от фурната, оставят се да изстинат, след което им се правят прорези, които се запълват с масления пълнеж.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!