Банкерска риба

Обновена:

1Филетата се сотират за 1–2 минути в сгорещения зехтин. Овкусяват се с наситнените магданоз и девесил. Рибата се изважда.2Чушките и празът се режат на ситно, а гъбите – на филийки. Разбъркват се, овкусяват се3със сол и пипер. Сипват се в тигана, в който е сотирана рибата, и се задушават за 2–3 минути.4Налива се виното и задушаването продължава, докато течността се изпари.5Доматите се настъргват и се прибавят към зеленчуковата смес. Всичко се задушава до6сгъстяване на соса.7Рибните филета се връщат в тигана за 1–2 минути и се дръпва от огъня. Преди сервиране ястието се украсява с листенца зелени подправки. По желание се гарнира със сварен ориз и резени домат.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!