Бургер с нилски костур и малинова майонеза

Обновена:

1Нилският костур се нарязва на парчета, намазва се с маслиново масло, посолява се, поръсва се с черен пипер и се готви на плоча.2Доматите и лукът се режат на шайби, мажат се с маслиново масло, посоляват се и също се готвят на плоча, като доматите се готвят за кратко, а лукът – докато започне леко да се карамелизира.3Хлебчетата се разрязват на две, намазват се с маслиново масло и се запичат на плоча.4Малините се пюрират, прецеждат се, смесват се с пушения червен пипер, чилито, майонезата и сол на вкус. Получилият се сос се разбърква добре.5Долната част на питките се намазва с малиновата майонеза и отгоре се слагат листенца рукола. Следват шайба домат, парче риба, сос и шайба лук. Накрая се покрива с горната част от питката и бургерът с нилски костур се сервира.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!