Вегетариански бургер с патладжан

Обновена:

1Затворено барбекю предварително се загрява на 180° C на функция Индиректен грил. Патладжанът и доматът се нарязват на филийки с дебелина 0,5 см. Чесънът и лукът се обелват. Чесънът се нарязва на ситно, а лукът и лютата чушка се нарязват на филийки. Към зелевата салата се добавя лютата чушка и се разбърква добре.2Филийките патладжан се мариноват с чесън, маслиново масло, мащерка, сол и се запичат на барбекюто, заедно с веджи бургерите за около 4 минути.3Хлебчетата се разрязват през средата и се запичат на барбекюто. Майонезата се смесва със соевия сос, овкусява се със сол и черен пипер. Всяка половинка хлебче се намазва с по една чаена лъжица горчица.4Върху долната половина на хлебчето се подрежда зелева салата, слага се бургер, резени домат, патладжан и кръгчета лук. Намазва се майонеза, поставят се листа рукола, слага се горната половина на хлебчето и се сервира.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!