Гратен с карфиол и картофи

Обновена:

1Картофите, морковите и лукът се обелват и сваряват. След това се пюрират в блендер заедно с чесъна, кашуто, бадемовото мляко и хранителната мая.2Зеленчуковото пюре се овкусява със сол, черен пипер, червения и кайенския пипер.3Карфиолът се накъсва и готви на пара няколко минути, за да остане хрупкав в средата.4В тава се разстила от пюрето. Отгоре се подреждат розички карфиол. Покрива се с пюре и отново розички карфиол.5Ястието се пече около 30 минути в загрята на 180° C фурна с вентилатор. Поръсва се със смления на трохи хляб и се допича до златисто – за около 10 минути.6Гратенът с карфиол и картофи се сервира с наситнена прясна мащерка.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!