Домашна паста с подправки и песто с пресен лук

Обновена:

1В купа смесете брашното с гриса и подправките. В средата направете кладенче и излейте в него 2 с.л. зехтин и 50 мл топла вода. Започнете да бъркате сместа, а след това и да я размесвате. Когато тестото стане твърдо, прибавете към него още 30 мл гореща вода. Месете, докато тестото не придобие гладка, не лепкава констистенция. Завийте тестото с найлоново фолио и го оставете в хладилника за 30 минути.2Извадете тестото и го разточете върху поръсена с брашно плоскост до 2 мм дебелина. Оформете зайчета с помощта на резеца. Така готовата паста трябва да се суши 2 до 3 часа върху хартия за печене в предварително загрята на 40º фурна.3Измийте и почистете пресния лук и го нарежете на кръгчета. В блендер пюрирайте лука, шам фъстъка, кедровите ядки, пармезана, лимоновия сок и останалия зехтин. Овкусете готовото песто със сол и го напълнете в буркани с винтова капачка. Затворете добре.4Опаковайте красиво пастата и подарете на любимите хора, заедно с бурканче песто.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!