1Сиренето се реже на еднакви триъгълници, които се овалват в брашното, потапят се в разбитите яйца и много внимателно се овалват в галета.2Триъгълниците се пържат до златисто в сгорещено олио на маслена баня за около 3-4 минути. След това се поставят върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.3Сосът се приготвя, като в тиган се слагат боровинките и се поръсват със захарта. Оставя се да ври на умерен огън около 15 минути, след което се добавя сладкото от боровинки и сосът се маха от огъня.4Сервира се като в чинии се поставя от сиренето и се залива с по 1-2 лъжици от соса.
Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!