Канелони на пара с плънка от сьомга и скариди С азиатски дип

Обновена:

Измийте сварените скариди на студена, течаща вода и почистете. Нарежете на ситно скаридите и рибата. Пасирайте фино скаридите и рибата в кухненски робот или миксер. Изчистете, измийте и отцедете пресния лук, след това го нарежете. Обелете джинджифила и го настържете ситно. Измийте кориандъра, отцедете, откъснете листата и ги нарежете. Разполовете чилито, отстранете семките и нарежете на ситни кубчета. Смесете лука, джинджифила, кориандъра и чилито със сместа от риба и скариди, овкусете със сол и пипер. Напълнете канелоните с получената смес. Почистете и нарежете на ситно лимонената трева. Измийте с гореща вода зеления лимон, подсушете го и нарежете на тънки филийки. Загрейте малко вода в тенджера. Сложете половината от лимонената трева и зеления лимон на дъното на кошницата за готвене на пара. Поставете около 6 канелони на дъното на кошницата за готвене на пара. Сложете капака на тенджерата и ги гответе на пара за около 12-15 минути. Извадете канелоните и поставете следващите. Разбъркайте оцета със захар, рибен сос и сусамово масло, сервирайте с канелоните. Гарнирайте, по желание, с пресен кориандър.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!