Киш с четири сирена

Обновена:

1Фурната се загрява на 180° С с горно и долно печене (с вентилатор – 160° С).2Руколата се измива и подсушава.3Форма за киш (с диаметър 26 см) се покрива с бутер тестото и стърчащите отвън краища се изрязват.4Сиренето бергкезе се нарязва на тънки люспи, пармезанът се настъргва, горгонзолата се нарязва на кубчета, а моцарелата се отцежда.5Сметаната се обърква с млякото и яйцата, овкусява се със сол и черен пипер и половината от сместа се излива върху тестото.6Отгоре се нареждат 50 г рукола, моцарелата и горгонзолата, излива се останалата смес от сметана и яйца и най-отгоре се поръсват пармезана и сиренето бергкезе. Кишът се пече на средна решетка за около 30 минути до златисто.7Парчетата от киша се сервират, поръсени с рукола.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!