Класическа фокача

Обновена:

1Маята се разтваря във водата. Добавя се захарта и се оставя да втасва около 10 минути.2Междувременно в купа се смесват брашното, солта и 3 с.л. маслиновото масло. Добавя се маята, всичко се омесва до гладко тесто, покрива се с кърпа и се оставя да втасва на топло място за около 30 минути. Тестото се разточва до дебелина около 2 см върху набрашнена работна повърхност и се поставя върху хартия за печене. Оставя се да почива за около 20 минути на стайна температура.3С върха на дървена лъжица се правят малки вдлъбнатини в тестото. След това фокачата се поръсва с останалото маслиново масло, морската сол и наситнения розмарин. Фокачата се пече по средата на предварително загрята на 225° C (200° C с вентилатор) фурна за около 15 минути.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!