Кордон Бльо

Обновена:

1В купа се разбиват яйцата. В друга купа се смесват двата вида брашно.2В тиган се налива олиото и се оставя да се сгорещява на слаб огън.3По средата на пилешкото филе се прави разрез, след което филето се разтваря като пеперуда, завива се във фолио и с помощта на дървен чук се изтънява. Овкусява се със сол и пипер.4Върху овкусеното месо се слага парче шунка и парче Ементал, навива се на руло с помощта на фолиото и се притиска добре, за да не се разтече сиренето при пърженето.5Готовите рула се панират в брашно, потапят се в яйцата, и накрая се овалват добре в хлебните трохи.6Рулата Кордон Бльо се пържат в сгорещеното олио, вадят се върху хартия, за да попие излишната мазнина и се сервират.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!