Лимончело

Обновена:

За разлика от много други коктейли и ликьори, домашно приготвеното лимончело, един от символите на Италия, ще ви осигури максимална наслада срещу минимални усилия. Да, приготовлението му изисква малко предварително планиране, но по-голяма част от работата се случва без почти никакво усилие. Всичко, което трябва да направите е да следвате рецептата по-долу, за да получите слънчева освежаваща напитка за ярко настроение. Необходими съставки: 10 сочни лимона 2 чаши захар 2 буркана вода (около литър) 1 бутилка водка (700 ml) Начин на приготвяне: Измийте добре и обелете лимоните – премахнете и бялата част от кората им. Поставете обелените лимони в тенджера със средна големина. Налейте водката. Затворете плътно тенджерата с фолио или с капак и оставете да отлежат на стайна температура в продължение на седмица. Разклащайте съдържанието през няколко дни. След това изсипете отлежалата смес в голяма купа за бъркане Използвайте вода и захар, за да направите обикновен захарен сироп на котлона. По време на приготвянето му може да добавите и лимонени кори. Охладете го и го смесете с лимоните и водката. Охладете и се насладете. Бележка: При някои варианти на рецептата към захарния сироп на котлона се добавя изцеден лимонов сок, вари се 10 минути и след това се добавя водката. Накрая получената течност се налива в буркани и се оставя да отлежи една седмица като се разклаща буркана през няколко дни. Прецежда се и се налива в шишета. Лимончело се сервира ледено студено в охладени, заскрежени чашки.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!