Лятна туршия

Обновена:

1Тиквичките, чушките, морковите и лукът се почистват и нарязват на лентички. Чесънът се обелва, а скилидките се разрязват на две половинки.2Зеленчуците се смесват и разбъркват с копъра и магданоза, които могат да бъдат накъсани или нарязани на едро.3В тенджера се загряват 1,5 л вода със захарта, солта, оцета, кориандъра, пипера, кимиона и дафината.4Тенджерата се маха от котлона, когато захарта се разтвори, и се добавя маслиновото масло.5Зеленчуците се разпределят в стерилизирани буркани. Горещата марината се налива в бурканите и те се затварят. Туршията е готова за консумация след 3–4 дни.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!