Минестроне

Обновена:

1Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в сгорещения зехтин.2Последователно се прибавят нарязаните на кубчета моркови, лук и целина.3Когато променят цвета си, се слагат пасираните домати и малко вода. Похлупва се и се оставя да къкри на слаб огън.4След около 10 минути се прибавят картофите, нарязани на кубчета, наливат се 1,2 л вода, овкусява се със сол и пипер и се оставя да ври на на тих огън, под капак, за 10–15 минути.5Към супата се прибавят нарязаните на кубчета тиквички и пастата. Ако е необходимо, се налива още малко вода и отново се похлупва. Оставя се на огъня, докато пастата се свари.6Накрая се слага фасулът и се вари още няколко минути на огъня. Супата се поръсва с наситнения магданоз и се сервира.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!