Минипици със спанак и пъдпъдъчи яйца

Обновена:

1Маята се разтваря във водата и се добавя зехтина. Изсипва се при смесените брашно и сол. Замесва се гладко тесто. Слага се в намазана със зехтин купа, покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя да втаса, докато удвои обема си.2Когато е готово, се разточва и с помощта на ринг се изрязват основите за пиците. Прехвърлят се в тава с незалепващо покритие и се поръсват с брашно, през цедка. Оставят се да втасат за 10-15 минути.3Спанакът се почиства и се измива. Сотира се за кратко в зехтина. Оставя се да се охлади и се отцежда от течността, през цедка.4Върху пицата се поръсва настъргано пекориното и отгоре се слага от спанака. Поръсва се със сумак и черен пипер и се пече в заг ята на 200°С фурна за 7-8 минути.5Изваждат се и върху всяка се счупва по едно яйце.6Запичат се за още 2-3 минути, докато яйцата се забулят. Когато се извадят, се намазват с малко зехтин по краищата.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!