Омар със сладки картофи

Обновена:

1Омарите се размразяват. Измиват се със студена вода и се подсушават с кухненска хартия.2Щипките се отделят и с помощта на нож се изважда месото от тях.3Тялото на омара се разрязва през средата.4Краката се натискат с нож и от там също се изважда месото.5Опашките на омарите се оставят настрана.6Сладките картофи се обелват, измиват и нарязват на филийки.7Фурната се загрява на 160°C. Картофите се поставят върху хартия за печене, поръсват се със сол, пипер и 1 с.л. зехтин. Пекат се 30 минути.8През това време се обелват и нарязват лукът и чесънът. Листът нори се нарязва с ножица на малки парченца.9Майонезата, парчетата нори, солта, черният пипер, сосът Уорчестър, лимоновата кора и 1 с.л. зехтин се сместват и разбъркват до гладкост.10Лукът и чесънът се запържват за 2 минути в останалия нагорещен зехтин. Към тях се добавят опашките на омара, които се запържват за 5 минути.11Останалото месо от омара, маслото и магданозът се добавят в тигана и се овкусяват с пипер.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!