Палачинки от пащърнак с пушена сьомга

Обновена:

1Корените пащърнак и картофът се почистват и заедно с лука се настъргват. Поставят се в ситна цедка или гевгир, посоляват се и се оставят за около 10-15 минути да се отцедят.2Яйцето се разбива в отделна купа и се смесва с брашното и бакпулвера. Сместа се изсипва при отцедените и настъргани зеленчуци и хубаво се разбърква.3Палачинките се приготвят, като дъното на тиган се намаслява съвсем леко, с лъжица се гребва от тестото, поставя се в тигана и се оформя малка палачинка, която се изпича от двете страни.4Сьомгата е наситнява (1-2 парчета се отделят за украса) и се смесва с киселата краставичка и лука, нарязани на ситно. Прибавя се сметаната, поръсва се с бял пипер и се разбърква.5Палачинките се сервират топли с приготвената плънка и се украсяват с парчета от пушена сьомга.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!