Патладжани със сос от синьо сирене и домати

Обновена:

1Патладжаните се нарязват по дължина на филии с дебелина 5-6 мм. Осоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок. След това се намазват със зехтин и се овкусяват с бял пипер. Пекат се на скара или барбекю, докато омекнат.2Сиренето се натрошава в купичка и се смесва с накълцаните босилек, див лук и чесън. Добавят се нарязаните на половинки чери домати и сметаната. Накрая се сипва оцетът и всичко се разбърква добре.3Топлите патладжани се сервират залети със студения сос и украсени с листа мента.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!