Пикантни питки

Обновена:

1Брашното се пресява в купа и в средата се прави кладенче. Маята се натрошава в него, поръсва се със захар, залива се с 50 мл хладка вода и се замесва. Готовото тесто се покрива и се оставя за около 30 минути на топло място да втаса. Чоризото и шунката се нарязват на малки кубчета.2Маслото с останалата вода и солта се добавят към тестото и се меси до получаване на гладка смес, която се разделя на три части. Част от тестото се овкусява с къри, втората порция – с лук и шунка, а останалата част от тестото се подправя с билки и се добавя чоризо. След като се омесят питките се покриват и се оставят за около 30 минути на топло.3Всяко от трите теста се разделя на 6 части и се оформят малки питки, които се нареждат като слънце в тава за печене. Поръсват се с вода и кимион и се пекат в предварително загрята фурна на 180° C за около 30-35 минути.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!