Пикантни пържени калмари

Обновена:

1Калмарите се измиват и почистват добре, след което тубите се режат на кръгчета, а пипалата – на две.2Киселото мляко се разбърква със стрития на паста чесън, лимоновия сок, соса Срирача, пушения червен пипер, сол и черен пипер на вкус.3Калмарите се мариноват в сместа и се оставят за няколко часа в хладилник. След това се отцеждат от маринатата и се подсушават.4Яйцата се разбиват и постепенно към тях се прибавя брашното, като трябва да се получи гъста смес, която се овкусява със сол и черен пипер.5Калмарите се потапят в сместа и се пържат на маслена баня 2–3 минути. Изваждат се от мазнината и се поставят върху кухненска хартия, която да попие излишното.6Чесънът за соса се стрива на паста с малко сол и се разбърква с майонезата, лимоновия сок и соевия сос.7Калмарите се поднасят със соса.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!