Пица Примавера

Обновена:

1Брашното се пресява в дълбока купа, прибавят се маята и солта и се разбърква добре. Оформя се кладенче и постепенно се наливат зехтинът и водата. Омесва се пухкаво тесто, покрива се и се оставя да втасва за около половин час.2Втасалото тесто се разделя на две равни части, всяка се разстила в намазнена тавичка (22-24 см) и се маже със зехтина.3Броколите се бланшират за около минута в гореща подсолена вода. Веднага след това се изплакват със студена вода, отцеждат се и се разделят на малки розички. Тиквичките се измиват и режат на кубчета. Г ахът се потапя за около минута във вряла вода, след което се отцежда.4Доматите се пасират с лука и солта. Полученият сос се разпределя върху намазаните със зехтина блатове. Отгоре се редят ивички кашкавал, зеленчуците и се подправя с ригана и копъра.5Пиците се пекат около 10-15 минути в предварително заг ята до 220–230°С фурна.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!