Прясна пролетна салата с пилешко и аспержи

Обновена:

Измийте и нарежете на четири доматите. Измийте пресния лук и нарежете на тънки пръстени. Измийте аспержите, обелете най-долната трета и отстранете стеблата. Нарежете наполовина, а след това – на тънки резени с помощта на белачка. Нарежете пилето на ивици и овкусете със сол и черен пипер. Разполовете лайма и изстискайте сока. Обелете и накълцайте лука, после смесете с меда, горчицата, 3 с.л. сок от лайм и 3 с.л. зехтин. Овкусете със сол и черен пипер. Загрейте останалия зехтин в тиган и запържете пилешкото за 5 минути на висока температура до златисто от всички страни. Смесете пресния лук, доматите, аспержите и пилешкото с дресинга и оставете да престои за 10 минути. Междувременно измийте мокреша, подсушете и нарежете на едро. Разделето го в няколко купички. Овкусете пилешката салата със сол и черен пипер и сервирайте върху мокреша.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!