Рибно ястие със зеленчуци

Обновена:

Обелете морковите, почистете и нарежете на тънки колелца. Измийте резенето, нарежете на четири, изрежете стеблото V-образно и останалото – на ленти. Измийте пресния лук, отстранете корена и нарежете на малки колелца. Сипете олиото в нагорещен тиган. Бланширайте морковите и резенето в тигана за 2-3 минути. Добавете пресния лук и разбъркайте. Пресовайте обеления чесън вътре. Добавете Crème fraîche и разбъркайте. Оставете да ври няколко минути. Измийте рибата, подсушете и я нарежете. Овкусете със сол и пипер. Сложете рибата в соса със зеленчуците и поръсете с лимонов сок. Покрийте и оставете да престои 5 минути при ниска температура. Полейте доматите с вряла вода, после със студена, обелете ги, нарежете на четири, изчистете семенната част и нарежете на ленти. Добавете ги заедно с пресния лук, оставете да се затоплят, овкусете и сервирайте.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!