Ризото с риба

Обновена:

1Рибата се подправя със солта, черния пипер и половината от лимоновия сок, след което се нарязва на кубчета, с големина 2-3 см.2Олиото и маслото се загряват в тиган и рибата се запържва по 3 минути от всяка страна. Изважда се и се слага върху салфетка, за да се отцеди от излишната мазнина.3В същата мазнина, за около минута се запържва нарязаната наситно глава лук. След това се прибавят наситнените чесън и куркума, а след 10 секунди се налива и останалият лимонов сок, който се оставя да се изпари.4Прибавя се оризът, разбърква се и се залива с чаша горещ бульон. След като оризът поеме бульона, се налива втора чаша. Малко преди да стане готово, ястието се поръсва със ситно нарязаните копър и магданоз и се прибавят кубчетата риба. Оставя се да къкри на тих огън, докато оризът поеме целия бульон.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!