1Фусилите се сваряват, изплакват се със студена вода и се оставят настрана.2Броколите се накъсват на розички и се сваряват в подсолена вода, в която е налят лимоновият сок. Изплакват се със студена вода и се оставят да се охладят.3Сушените домати се поставят в пасатор, заливат се с 4–5 с. л. вряла вода и се налива зехтинът. Щом доматите набъбнат, се добавят наситненият чесън, розмаринът, накъсаните листенца босилек, балсамовият оцет, солта и черен пипер. Пасира се.4Печените чушки се нарязват на кубчета и се поставят в дълбока купа. Прибавят се охладените фусили и броколи и нарязаният на кубчета кашкавал. Поливат се с дресинга и се разбъркват. Преди сервиране, салатата трябва да престои 30 минути.
Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!