Салата от леща и моркови с моцарела И топъл тост

Обновена:

Измийте лещата под студена вода и отцедете. Обелете малките лукчета и морковите и нарежете на ситни кубчета. Подсушете моцарелата чрез попиване, разрежете наполовина и след това- на тънки резенчета. Смесете заедно зеленчуковия бульон, олиото, 2 с.л. бял винен оцет и горчицата. Подправете със сол и черен пипер. Измийте дивия лук и отцедете. Отделете няколко стръка, а останалото накълцайте на ситно. Смесете лещата, малките лукчета, морковите и дивия лук с маринатата. Подправете със сол, черен пипер и с останалия бял винен оцет. Поръсете салатата с моцарелата и гарнирайте с останалия див лук. Запечете хляба до хрупкаво и поднесете от едната страна.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!