Салата от моркови с кисело мляко Синапено семе и мента

Обновена:

Сложете киселото мляко в цедка за 30 минути, за да се отцеди. Обелете морковите, нарежете ги на половинки и после – на тънки лентички. Почистете кромида и го нарежете на тънко. Загрейте мазнината в тиган, добавете синапеното семе и за кратко го запечете, докато започне да се разцъфва. Добавете морковите и лука, сложете сол, кимион и чили на прах и го оставете за 3-4 минути на средно силен огън, но да не омекват съставките. Изсипете сместта от тигана и оставете да изстине. Измийте листата мента, отцедете ги до подсушаване и ги нарежете на ситно. Изцедете лимонов сок, смесете сгъстеното мляко с ментата и малко лимонов сок. Разбъркайте морковите със соса от кисело мляко и сервирайте веднага.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!