Салата с паста и зеленчуци

Обновена:

Сложете да заврат 1,5 литра вода. Варете пастата в солена вода, 2 минути по-малко от посоченото върху опаковката време за варене. Алтернативно, може да сварите пастата ал денте. След варенето отцедете и залейте пастата със студена вода. Докато пастата се вари, подгответе останалите продукти. Нарежете краставиците и репичките на шайби, доматите на четвъртинки и сушените домати и артишок на кубчета или както желаете. Сложете в отделна купа зехтина extra virgin, кората и сока на лимона, ригана и накълцания босилек. Разбъркайте добре всичко с тел за разбиване на белтъци. Изсипете пастата, залейте със студена вода, оставете водата да се отцеди добре. Сложете пастата в купа и добавете всички зеленчуци. Подправете с дресинга със зехтин и смесете добре. Препоръчвам Ви, да смесвате продуктите с чисти ръце. Това е по-щадящо и същевременно, продуктите се струпват и вкусовете изпъкват по-добре. Покрийте всичко и го оставете да се охлади в хладилника, поне за един час, за предпочитане през нощта.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!