Сочни котлети от сьомга Със салата от алабаш и фенел /резене/

Обновена:

Обелете лука и го нарежете на малки кубчета. Сложете ги в малка цедка и полейте с вряща вода. Измийте и почистете резенето. Обелете и почистете алабаша. Нарежете ги на кубчета. Измийте и подсушете мокреша /водния кресон/. По желание, накъсайте или нарежете на хапки. Изплакнете сьомгата със студена вода, подсушете чрез попиване и поръсете с черен пипер. Загрейте половината от олиото в тиган и пържете в него сьомгата от всяка страна 3-4 минути. Поръсете с малко сол. Разбийте оцета с останалото олио, горчицата и меда. Смесете с алабаша, резенето, лука и кресона и сервирайте с котлетите от сьомга.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!