Спаначено руло с прясно сирене и сьомга

Обновена:

Измийте спанака основно, подсушете чрез цетрофугиране и накълцайте на много ситно. Изплакнете магданоза, подсушете чрез оттръскване и накълцайте на ситно. Настържете на ситно сиренето Ементал и пармезана. Загрейте фурната до 200°C, горно и долно нагряване. Застелете тава за печене с хартия за печене и поръсете отгоре тънък слой пармезан. В купа, разбивайте с миксера яйцата на пяна около 5 минути. Добавете спанака, сиренето Ементал, сол и черен пипер и разбъркайте добре с лъжица. Разпределете спаначената смес върху пармезана и загладете. Печете във фурната около 15 минути (проба с клечка за зъби). Оставете да се охлади, обърнете върху подходящо парче филио за съхранение на хранителни продукти и махнете хартията за печене. Разбъркайте прясното сирене с лимонов сок, настъргана лимонова кора и сол и намажете върху спаначеното блюдо. Покрийте със сьомгата. Отстрани, завийте възможно най-плътно. Навийте плътно, с помощта на фолиото. Обърнете спаначеното руло върху шева и завийте плътно във фолиото. Поставете в хладилника за поне 8 часа, по-добре през нощта. За сервирането, развийте и нарежете на резени, дебели един пръст. Сервирайте, поръсени с накълцани орехи.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!