Студена супа от краставици

Обновена:

Отделете коричката на белия хляб и го сложете в съд. Полейте с малко олио и оставете за около 20 минути. Обелете краставиците, нарежете надлъжно на четири и после на парчета. Сложете ги във висок съд и ги пасирайте фино. Прибавете начупения хляб и кедровите ядки и пасирайте отново. Разбъркайте кисело мляко със студена вода до желаната гъстота и овкусете с лимонов сок, сол и пипер. Оставете на хладно за минимум 1 час. Изпечете тиквени семки в горещ тиган и оставете да се охладят. Измийте чушките, разполовете ги, почистете ги и ги нарежете на малки кубчета. Овкусете супата, сипете в чинии, гарнирайте с тиквените семки и чушките и сервирайте.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!