Сьомга на тиган с цикория И юфка на ленти

Обновена:

Нарежете замразената сьомга на кубчета с големина около 2 х 2 см. Измийте, разполовете цикорията и изрежете кочана. Нарежете цикорията на тънки ивици. Изплакнете портокала с гореща вода, подсушете чрез попиване и настържете на ситно кората. Разполовете портокала и изцедете сока. Загрейте олио в тиган и задушете в него ивиците цикория, при умерена температура, 1-2 минути. Поръсете отгоре брашно. Долейте мляко и подправете със сол, черен пипер и портокалова кора. Гответе захлупени, при ниска температура, около 5 минути. Сварете пастата ал денте, според указанието на опаковката във вряща, подсолена вода. Сложете в тигана портокаловия сок, заквасената сметана и кубчетата сьомга и доведете до готовност, при ниска температура, за още 3-4 минути. При нужда, долейте още малко вода. Подправете със сол и черен пипер. Изсипете пастата и оставете да се отцеди. Сервирайте със соса със сьомга и цикория.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!