Сьомга по средиземноморски с домати и маслини

Обновена:

Измийте доматите, разрежете на четири, обезсемете и нарежете на тънки ленти. Накълцайте на едро маслините, каперсите и филето от сардини, разбъркайте с доматите. Изстискайте при тях лимонов сок. Измийте босилека, отцедете го, накъсайте листата и ги накълцайте. Добавете босилека и половината от зехтина към доматите. Подправете със сол и пипер. Измийте филето от сьомга със студена вода, подсушете и нарежете напречно на шайби. Овкусете с малко сол и пипер. Загрейте останалия зехтин в тиган и запържете сьомгата при силна температура от двете страни за по 30 секунди. Извадете филето от тигана. Изсипете сместа от домати и маслини в тигана и загрейте за около 1 минута. Разпределете в чинии, поставете сьомгата отгоре и сервирайте.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!