Тиква със синьо сирене в хрупкави кошнички

Обновена:

1Тиквата се почиства, нарязва се на малки кубчета и се слага в тава. Добавят се маслото, нарязаният чесън, наситненият розмарин, сол и черен пипер. Пече се 1 час в загрята на 200 градуса фурна (с вентилатор), покрита с капак или с алуминиево фолио.2Точените кори се нарязват на квадрати. Всеки се намазва с разтопено масло и се подреждат по 3 един върху друг, като ъглите се разминават.3Поставят се в купички за крем брюле и се пекат в загрята на 160 градуса фурна (с вентилатор), до златисто – за 15 минути. След това се охлаждат.4В кошничките се разпределят печената тиква, начупените на едро орехи, сушените червени боровинки, предварително накиснати в бренди и натрошеното синьо сирене.5Поръсват се с чилито и малко сметана и се пекат в загрята на 180 градуса фурна (с вентилатор) за 5 минути, докато сиренето се разтопи.6Поднасят се веднага, украсени с клонки розмарин.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!