Тортата на моето сърце

Обновена:

1Фурната се загрява на 180°C. Яйцата се разбиват с млякото. Захарта и ванилията се добавят и се разбива отново до получаване на хомогенен крем. След внимателно пресяване се добавят брашното, нишестето и бакпулверът. Внимателно към сместа се добавя и маслото. Формата за печене се намазва с малко олио. Тестото се излива вътре и се пече за около 20-25 минути.2Готовият блат се оставя върху метална решетка, за да се охлади. Междувременно се приготвя кремът. Разбъркват се яйцата, жълтъците и захарта. Добавят се ваниловата захар и нишестето. Млякото се затопля. Към него се добавя яйчената смес и се оставя да заври за кратко, след което отново се охлажда. Мекото масло се разбива на пяна. Към него постоянно се добавя охладеното нишесте и 2/3 от какаото. Блатът се разрязва през средата на две. От всеки блат се оформя сърце. Едното се намазва с половината от тъмния крем, другото сърце се слага отгоре и се маже със светлия крем.3Останалият тъмен крем се намазва отгоре и тортата се оставя да стегне в хладилник за около час. Декорира се с плодове и сметана.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!