Тортиля с праз и печурки

Обновена:

1Картофите се обелват и се нарязват на много дребни кубчета. Олиото се загрява в голям дълбок тиган, изсипват се картофите и се пържат 5-8 минути, като се разбъркват периодично.2Празът се реже на шайби, гъбите и чушката – на ленти, и се добавят при запържените картофи. Пърженето продължава още 5-6 минути.3Яйцата се разбиват с 2-3 с. л. вода и към тях се прибавя настърганият кашкавал. Посолява се и се разбърква, докато се смесят добре. Изсипва се върху зеленчуците в тигана и се пържи, без да се разбърква 5-6 минути на тих огън.4Накрая ястието се запича във фурната. Готовата тортиля се обръща върху чиния, нарязва се на триъгълници и се сервира.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!