Фламандска бирена яхния

Обновена:

Претеглете и наредете всички съставки за употреба. Обелете и накълцайте лука. Нарежете месото на кубчета с размера на хапка. Загрейте 2 с.л. масло/свинска мас в голям тиган или касерола и запържете месото на серии, докато покафенее навсякъде. Оставете настрана запърженото месо и добавете останалата мас в тигана, запържете лука, докато стане светлокафяв и мек. Поръсете със захар и оставете да се карамелизира на слаб огън. Загасете с оцета. Върнете месото в тигана. Добавете дафиновия лист и нарязаната мащерка. Намажете горчицата върху тостовете и ги сложете отгоре. Полейте с бира. Покрийте тигана и оставете сместа на огъня за около 2 часа на слаб огън. Овкусете със сол и черен пипер. По желание сервирайте с пържени картофи.

Напазарувай нужните продукти за тази рецепта лесно с foodabag - твоя магазин за лесно пазаруване! Лесно и вкусно!

Ние във foodabag винаги се стремим да поставяме на първо място вас - нашите клиенти и партньори. Ако забележите някаква нередност, моля не се колебайте да се свържете с нас!